Жироотделитель ОНИКС 1,5-125 предназначен для установки в пищеблоках предприятий общественного питания: кафе, ресторанов, баров, столовых и т.д. Устройство необходимо для очищения сточных вод от жировых и масляных примесей, которые оседают на трубах и вызывают заторы. Жироуловитель продлевает срок службы канализационной системы предприятия и предупреждает аварийные ситуации.

Принцип работы жироуловителя

Жироуловитель ОНИКС состоит из двух отделений. В первом происходит отстаивание воды и оседание крупных фракций. Масляные частицы сливаются и поднимаются на поверхность, постепенно нарастая слоями вниз. Жировые примеси отделяются от воды — образуется масса, которая тоже поднимается вверх.

Постепенно отложения застывают и требуют периодического удаления для обеспечения бесперебойной работы устройства. Во втором отделении вода проходит процесс доочистки и далее уходит в канализацию.